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• 200 1_ |a 外酥里嫩的玛芬蛋糕 |A wai su li nen de ma fen dan gao |b 专著 |f (日)古家和行，古家步著 |g 王宇佳译

• 210 __ |a 北京 |c 煤炭工业出版社 |d 2016

• 215 __ |a 95页 |d 24cm

• 305 __ |a 由日本株式会社迈纳比出版授权

• 312 __ |a 版权页有日文题名

• 330 __ |a 本书内容包括：制作美味玛芬的窍门、加入配料的方法、本书的使用方法、制作完成时的要点、美味玛芬的食用方法、制作完成时的要点、美味玛芬的食用方法等。

• 606 0_ |a 蛋糕 |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 古家和行 |A gu jia he xing |4 著

• 701 _0 |c (日) |a 古家步 |c (女) |A gu jia bu |4 著

• 702 _0 |a 王宇佳 |A wang yu jia |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180519

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.23/92