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• 005 20201011181100.0

• 010 __ |a 978-7-109-26319-2 |d CNY50.00

• 100 __ |a 20200305d2019 em y0chiy50 ea

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 畜肉产品质量追溯实用技术手册 |A Xu Rou Chan Pin Zhi Liang Zhui Su Shi Yong Ji Shu Shou Ce |b 专著 |f 秦福增，韩学军主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2019

• 215 __ |a 137页 |c 图 |d 24cm

• 225 1_ |a “助力乡村振兴，引领质量兴农”系列丛书

• 304 __ |a 中国农垦经济发展中心组编

• 330 __ |a 本书共分为2章：第一章为农产品质量安全追溯概述，主要介绍了农产品质量安全追溯的定义，国内外农产品质量安全追溯发展情况，以及农产品质量安全追溯的实施原则、实施要求等；第二章为《农产品质量安全追溯操作规程畜肉》(NY/T1764-2009)的解读，并在内容解读基础上提供了一些实际操作指导和实例分析，以期对谷物生产经营主体的生产和管理更具指导意义。

• 333 __ |a 畜产品质量管理技术人员

• 606 0_ |a 畜产品 |x 农产品 |x 质量管理体系 |y 中国 |j 手册

• 690 __ |a F326.3-62 |v 5

• 701 _0 |a 秦福增 |A Qin Fu Zeng |4 主编

• 701 _0 |a 韩学军 |A Han Xue Jun |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20201011

• 905 __ |a ZPHC |d F326.3-62/1