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• 200 1_ |a 蔬菜营养与品质 |9 shu cai ying yang yu pin zhi |f 王正银主编

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2009

• 215 __ |a 454页 |d 27cm

• 225 2_ |a 现代生物农业系列丛书

• 330 __ |a 本书阐述了蔬菜营养与品质的基本理论和优质蔬菜生产的营养调控技术。全书共八章，包括蔬菜营养基本原理、蔬菜的品质特性、蔬菜营养与硝酸盐、蔬菜营养与重金属、土壤营养与蔬菜品质、设施蔬菜营养与品质、特用蔬菜营养与品质、优质蔬菜的营养调控。

• 461 _0 |1 2001 |a 现代生物农业系列丛书

• 606 0_ |a 蔬菜 |x 食品营养

• 690 __ |a R151.3 |v 4

• 701 _0 |a 王正银 |9 wang zheng yin |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20090512

• 905 __ |a ZPHC |d R151.3/76