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- 100 __ |a 20221115d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 多糖化学 |A Duo Tang Hua Xue |f 王小英等编著
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2022
- 215 __ |a 316页 |c 图 |d 24cm
- 300 __ |a 科学出版社“十四五”普通高等教育本科规划教材
- 330 __ |a 本书从基本概念、结构单元基础理论、研究方法出发,介绍单糖、寡糖、多糖理化结构与性质、改性方法及其潜在的应用价值,并介绍多糖的最新研究进展。
- 606 0_ |a 多糖 |A Duo Tang |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 王小英 |A Wang Xiao Ying |4 主编/编著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20221115
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