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- 010 __ |a 7-109-08998-3 |d CNY36.50
- 100 __ |a 20050815e20122005em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品工厂设计 |b 专著 |f 李洪军主编 |A shi pin gong chang she ji
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2005 |h 2012年第3次印刷
- 300 __ |a 全国高等农业院校教材 食品科学与工程 食品质量与安全专业用
- 330 __ |a 本教材主要内容包括食品工厂基本建设概述、食品工厂厂址选择、食品工厂总平面设计、食品工厂工艺设计、食品工厂辅助部门、公用工程、工业建筑等。
- 606 0_ |a 食品厂 |x 设计 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 李洪军 |c (食品工程) |4 主编 |A li hong jun
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20130831
- 905 __ |a ZPHC |d TS208/15