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• 010 __ |a 978-7-121-37273-5 |b 精装 |d CNY68.00

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• 200 1_ |a 外卖战略 |A Wai Mai Zhan Lue |b 专著 |e 抢占餐饮的下一个主战场 |f 闫寒著

• 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2019

• 215 __ |a 209页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 中童研究院支持出版项目

• 330 __ |a 本书讲外卖的各个环节，从实操出发，以不同主题，给关注外卖业务的餐饮人以及计划进入餐饮行业的从业者一个轻松愉快而又充满干货的餐饮外卖认知提升之旅。此书没有任何艰深晦涩的词汇以及概念，能够让不同年龄层次不同知识背景的读者在轻松，有趣，有料的阅读过程中成为一个具备外卖从业合格能力和认知的餐饮人。认清外卖是餐饮的下一个主战场。

• 333 __ |a 经营管理人员

• 517 1_ |a 抢占餐饮的下一个主战场 |A Qiang Zhan Can Yin De Xia Yi Ge Zhu Zhan Chang

• 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 经营管理

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 闫寒 |A Yan Han |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20201012

• 905 __ |a ZPHC |d F719.3/146