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• 010 __ |a 978-7-5552-5853-7 |d CNY35.00

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• 200 1_ |a 熊谷老师的小蛋糕装饰秘诀 |9 Xiong Gu Lao Shi De Xiao Dan Gao Zhuang Shi Mi Jue |A xiong gu lao shi de xiao dan gao zhuang shi mi jue |f (日)熊谷裕子著 |g 盖晓东译

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2017

• 215 __ |a 79页 |c 图 |d 26cm

• 305 __ |a 由日本株式会社河出书房新社授权出版

• 330 __ |a 本书精选了十几款流行的、独具时尚感的小型多层蛋糕装饰，用照片详细展示做法全过程，品类集海绵、挞、慕斯和极具人气的熔岩巧克力于一册，形状有长方形、正方形、多边形、圆形和圆顶形。蛋糕配慕斯，再加上巧克力、奶油、水果的装饰，不仅是味觉的享受，更加是视觉的盛宴！

• 606 0_ |a 蛋糕 |9 Dan Gao |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 熊谷裕子 |9 Xiong Gu Yu Zi |A xiong gu yu zi |f (1973-) |4 著

• 702 _0 |a 盖晓东 |9 Gai Xiao Dong |A gai xiao dong |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180426

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.23/72