机读格式显示(MARC)

• 000 01153nam0 2200277 450

• 001 0000743193

• 005 20200708150700.0

• 010 __ |a 978-7-313-20473-8 |b 精装 |d CNY218.00

• 100 __ |a 20200429d2020 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 310000

• 105 __ |a a z 001yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品营养与精准预防 |A shi pin ying yang yu jing zhun yu fang |d Food nutrition and precision prevention |f 王慧，刘烈刚等编著 |z eng

• 210 __ |a 上海 |c 上海交通大学出版社 |d 2020

• 215 __ |a 409页 |c 图 |d 27cm

• 300 __ |a 国家出版基金项目 “十三五”国家重点图书出版规划项目

• 300 __ |a 精准医学出版工程·精准医学基础系列/詹启敏总主编

• 330 __ |a 本书从食品营养、食品卫生、食品安全与卫生管理等多个不同角度分别阐述食品质量对健康的影响，并介绍了目前的精准预防理念与精准预防技术，以及精准预防理念和技术的贯彻应用对食品营养、食品卫生，进而对人类健康起到的保障和促进作用。

• 510 1_ |a Food nutrition and precision prevention |z eng

• 606 0_ |a 食品营养 |A Shi Pin Ying Yang

• 690 __ |a R151.3 |v 5

• 701 _0 |a 王慧 |A wang hui |4 编著

• 701 _0 |a 刘烈刚 |A liu lie gang |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 浙江大涵文化 |c 20200604

• 905 __ |a ZPHC |d R151.3/274