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• 200 1_ |a 动物产品微生物检验 |A Dong Wu Chan Pin Wei Sheng Wu Jian Yan |b 专著 |f 王永娟，穆晓惠主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2020

• 215 __ |a 147页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 高等职业(专科)“十三五”规划教材

• 330 __ |a 本书分五章，内容包括：动物产品的微生物污染与控制；动物产品微生物学检验基本程序；细菌学检验总论；细菌学检验分论；病毒学检验分论。

• 333 __ |a 高职

• 606 0_ |a 动物产品 |x 微生物检定 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a TS251.7 |v 5

• 701 _0 |a 王永娟 |A Wang Yong Juan |4 主编

• 701 _0 |a 穆晓惠 |A Mu Xiao Hui |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20201027

• 905 __ |a ZPHC |d TS251.7/21