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• 200 1_ |a 食物安全管理理论与政策研究 |9 shi wu an quan guan li li lun yu zheng ce yan jiu |d Study on food safety management theory and policy |f 陈永红著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2007

• 215 __ |a 189页 |d 26cm

• 330 __ |a 本书对食物安全管理的基本理论、问题、原因等作了深入探索和系统分析。从技术、市场、制度三个层面对食物安全管理体系的结构和功能进行了创新性、系统性解构与剖析，并提出了促进我国食物安全管理发展的有益思路和政策建议。

• 510 1_ |a Study on food safety management theory and policy |z eng

• 606 0_ |a 食品检验 |x 质量管理体系 |x 研究

• 690 __ |a TS207 |v 4

• 701 _0 |a 陈永红 |9 chen yong hong |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20080529

• 905 __ |a ZPHC |d TS207/37