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• 010 __ |a 978-7-5026-3719-4 |d CNY35.00

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• 200 1_ |a 食品营养与健康 |9 shi pin ying yang yu jian kang |f 苏爱梅，孙健乐主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国质检出版社 |c 中国标准出版社 |d 2013

• 215 __ |a 248页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a “十二五”高职高专院校规划教材（食品类）

• 330 __ |a 本书共八章，内容主要包括食品的消化与吸收、营养学基础、各类食物的营养、社区营养、特殊人群的合理营养、疾病防治与膳食营养、食品的营养强化与食品新资源的开发和保健食品。

• 606 0_ |a 食品营养 |x 关系 |x 健康 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a R151.4 |v 5

• 690 __ |a R151.4 |v 4

• 701 _0 |a 苏爱梅 |9 su ai mei |4 主编

• 701 _0 |a 孙健乐 |9 sun jian le |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20130315

• 905 __ |a ZPHC |d R151.4/156