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• 200 1_ |a 食品卫生培训教程 |9 shi pin wei sheng pei xun jiao cheng |f 张永伟，杨柳林主编

• 210 __ |a 北京 |c 海洋出版社 |d 2002 |h 2004年第2次印刷

• 215 __ |a 216页 |d 21cm

• 606 0_ |a 食品卫生 |x 技术教育 |j 教材

• 606 0_ |a 食品卫生

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• 701 _0 |a 张永伟 |9 zhang yong wei |4 主编

• 701 _0 |a 杨柳林 |9 yang liu lin |4 主编

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• 905 __ |a ZPHC |d R155/8