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• 200 1_ |a 昆明百年美食 |9 kun ming bai nian mei shi |d Kunming's 100-year history of food |f 杨艾军主编 |z eng

• 210 __ |a 昆明 |c 云南美术出版社 |d 2011

• 215 __ |a 273页 |c 图，照片 |d 26cm

• 225 2_ |a 云南省饮食文化系列丛书

• 330 __ |a 本书介绍了昆明的百年美食。参与本书创作的都是本土的作家、记者，有的写亲身经历，为我们展开了半个多世纪一幅幅老昆明的鲜活画卷；有的深入采访，为我们讲述了百年昆明美食故事及一些鲜为人知的往事。

• 461 _0 |1 2001 |a 云南省饮食文化系列丛书

• 510 1_ |a Kunming's 100-year history of food |z eng

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 昆明

• 690 __ |a TS971.2(274.1) |v 5

• 690 __ |a TS971.2(274.1) |v 4

• 701 _0 |a 杨艾军 |9 yang ai jun |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20120911

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