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• 200 1_ |a 食品安全事件防范与应对 |9 shi pin an quan shi jian fang fan yu ying dui |f 周白霞主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国环境出版社 |d 2017

• 215 __ |a 306页 |c 图 |d 21cm

• 225 1_ |a 公民安全防范与应对知识丛书 |f 陈祖朝丛书主编

• 330 __ |a 本书以增强人民群众的食品安全意识，保护生命健康，提高生活质量为基础，用通俗易懂的语言和丰富生动的图片深入浅出地讲解食品从原材料收集到加工、存储、食用方面的安全防范与应对措施，并就日常常见食品提出有毒辨识和食物中毒的预防与处置，对广大读者学习食品安全知识，提高食品安全防范能力具有重要的参考价值。

• 461 _0 |1 2001 |a 公民安全防范与应对知识丛书

• 606 0_ |a 食品安全 |9 Shi Pin An Quan |x 事故预防 |y 中国

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 周白霞 |9 zhou bai xia |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180918

• 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/208