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- 010 __ |a 978-7-5537-7367-4 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20161221d2017 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 好吃一碗面 |9 hao chi yi wan mian |b 专著 |f 汉竹主编
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2017 |h 2017年第2次印刷
- 215 __ |a 191页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书介绍葱油拌面、麻酱凉面、红烧牛肉面、香菇鸡丝面、海鲜乌冬面、老北京炸酱面、韩式炸酱面、香浓意大利面等面点制作的要点、妙招、小窍门。
- 701 _0 |a 汉竹 |9 han zhu |4 主编
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