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- 010 __ |a 978-7-5685-2801-6 |d CNY45.80
- 100 __ |a 20210603d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 现代发酵技术 |A Xian Dai Fa Jiao Ji Shu |e 微课版 |f 徐春华主编
- 210 __ |a 大连 |c 大连理工大学出版社 |d 2021
- 215 __ |a 273页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书共分六个项目,内容包括:做好发酵技术岗前准备、做好微生物菌种的筛选和保藏、认知发酵工业培养基的制备与优化、认知发酵过程控制、认知发酵产物的分离及纯化、认知微生物产品生产。
- 701 _0 |a 徐春华 |A Xu Chun Hua |c (技术教育) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20211003
- 905 __ |a ZPHC |d TQ92/61