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• 200 1_ |a 义乌红糖制作技艺 |9 yi wu hong tang zhi zuo ji yi |b 专著 |f 吴优赛，朱福田编著

• 210 __ |a 杭州 |c 浙江摄影出版社 |d 2019

• 215 __ |a 201页 |c 图 |d 24cm

• 225 0_ |a 浙江省非物质文化遗产代表作丛书 |h 第四批

• 300 __ |a 第四批国家级非物质文化遗产浙江省项目

• 330 __ |a 本书分为5章，内容包括：义乌红糖加工制作方式及流程、义乌红糖产品、红糖文化、义乌红糖制作技艺的传承与保护等。

• 461 _0 |1 2001 |a 浙江省非物质文化遗产代表作丛书

• 606 0_ |a 甘蔗糖 |9 Gan Zhe Tang |x 甘蔗制糖 |y 义乌

• 690 __ |a TS245.1 |v 5

• 701 _0 |a 吴优赛 |9 wu you sai |4 编著

• 701 _0 |a 朱福田 |9 zhu fu tian |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20190829

• 905 __ |a ZPHC |d TS245.1/2