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- 010 __ |a 978-7-308-17812-9 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20180929d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 营养与健康 |9 ying yang yu jian kang |b 专著 |d Nutrition and healthy |f 张爱珍主编 |z eng
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江大学出版社 |d 2018
- 215 __ |a 223页 |c 图 |d 24cm
- 300 __ |a “健康中国2030”素质教育系列教材 大学生通识教育
- 330 __ |a 本书针对老百姓的一日三餐,立足居民营养相关问题,共设计八部分内容,分别是健康平衡的膳食与营养素、合理科学的膳食配餐与烹调、安全卫生的食品保藏与鉴别、不同人群的膳食营养与保健、常见营养素缺乏症防治、运动营养与健康、居民营养与食品安全素养自我评估、居民健康教育案例与启示。
- 510 1_ |a Nutrition and healthy |z eng
- 606 0_ |a 营养卫生 |x 关系 |x 健康 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 张爱珍 |9 zhang ai zhen |c (女) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180929
- 905 __ |a ZPHC |d R151.4/244