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- 000 00933nam0 2200241 450
- 010 __ |a 978-7-5356-8143-0 |d CNY49.00
- 100 __ |a 20171212d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 日日款待帖 |9 Ri Ri Kuan Dai Tie |A ri ri kuan dai tie |f (日)高桥良枝著 |g 吴绣绣译
- 210 __ |a 长沙 |c 湖南美术出版社 |d 2017
- 215 __ |a 131页 |c 图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书是以料理、器物与旅行为主的日本生活美学刊物《日日》的十周年美食合辑,将三位料理家飞田和绪、细川亚衣、坂田阿希子与编辑高桥良枝的菜谱大公开。内容包括:针鱼一夜千;手卷寿司;油炸竹荚鱼;竹荚鱼松等。
- 606 0_ |a 菜谱 |9 Cai Pu |y 日本
- 690 __ |a TS972.183.13 |v 5
- 701 _0 |c (日) |a 高桥良枝 |9 Gao Qiao Liang Zhi |A gao qiao liang zhi |f (1942-) |4 著
- 702 _0 |a 吴绣绣 |9 Wu Xiu Xiu |A wu xiu xiu |4 译
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180427
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.183.13/52