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• 010 __ |a 978-7-5170-1976-3 |d CNY32.80

• 100 __ |a 20140725d2014 em y0chiy0110 ea

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• 200 1_ |a 不用烤箱的幸福甜点 |A Bu Yong Kao Xiang De Xing Fu Tian Dian |9 bu yong kao xiang de xing fu tian dian |b 专著 |e 低卡生食甜点基础制作 |f (日)仲里园子，(日)山口蝶子著 |g 程亮译

• 210 __ |a 北京 |c 中国水利水电出版社 |d 2014

• 215 __ |a 103页 |c 彩图 |d 22cm

• 330 __ |a 本书介绍无需烘焙的饼干和布朗尼、不用炖煮的糖渍水果、由纯果肉凝固而成的弹嫩果冻、不含乳制品却入口即化的爽滑冰淇淋、巧用牛油果和生可可的苦涩呈现醇厚成熟口味的巧克力蛋糕等甜点的制作方法。

• 333 __ |a 本书适用于大众读者

• 517 1_ |a 低卡生食甜点基础制作 |9 di ka sheng shi tian dian ji chu zhi zuo

• 606 0_ |a 甜食 |A Tian Shi |x 制作

• 690 __ |a TS972.134 |v 5

• 690 __ |a TS972.134 |v 4

• 701 _0 |c (日) |a 仲里园子 |A Zhong Li Yuan Zi |9 zhong li yuan zi |4 著

• 701 _0 |c (日) |a 山口蝶子 |A Shan Kou Die Zi |9 shan kou die zi |4 著

• 702 _0 |a 程亮 |A Cheng Liang |9 cheng liang |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20151029

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.134/20