机读格式显示(MARC)

• 000 00919nam0 2200277 450

• 001 0000166861

• 005 20080410090100.0

• 010 __ |a 978-7-5025-9980-5 |d CNY25.00

• 100 __ |a 20070525d2007 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 农产品及生物资源深加工250例 |A nong chan pin ji sheng wu zi yuan shen jia gong 250 li |f 周小华，周志明，谭世语编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2007

• 215 __ |a 365页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书介绍农副产品深加工及综合利用方法及技术实例，天然活性物质及其衍生物制备方法及技术实例，生化制品制备方法及技术实例。

• 606 0_ |a 农产品加工

• 606 0_ |a 农副产品 |x 加工

• 606 0_ |a 农产品 |x 生物制品 |x 加工

• 690 __ |a S377 |v 4

• 701 _0 |a 周小华 |A zhou xiao hua |4 编著

• 701 _0 |a 周志明 |A zhou zhi ming |4 编著

• 701 _0 |a 谭世语 |A 9tan shi yu |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20080410

• 905 __ |a ZPHC |d S377/1