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• 200 1_ |a 应用微生物学 |A Ying Yong Wei Sheng Wu Xue |b 专著 |f 郑苗苗，孟令波主编

• 210 __ |a 重庆 |c 重庆大学出版社 |d 2021

• 215 __ |a 144页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书共6章，内容包括：应用微生物与发酵食品、应用微生物与酶制剂、微生物引起的食品变质、应用微生物的水处理、应用微生物与环境污染生物修复等。

• 606 0_ |a 微生物学 |x 应用

• 690 __ |a Q939.9 |v 5

• 701 _0 |a 郑苗苗 |A Zheng Miao Miao |4 主编

• 701 _0 |a 孟令波 |A Meng Ling Bo |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20220315

• 801 _2 |a CN |b ZPHC |c 20220322

• 905 __ |a ZPHC |d Q939.9/19