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- 010 __ |a 978-7-5480-4346-1 |d CNY26.80
- 100 __ |a 20170630d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 开一家赚钱的餐馆 |A Kai Yi Jia Zhuan Qian De Can Guan |9 kai yi jia zhuan qian de can guan |b 专著 |f 彦涛著
- 210 __ |a 南昌 |c 江西美术出版社 |d 2017
- 215 __ |a 214页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书是餐饮业成功者多年从业经验的精华集结,从开餐馆前的准备工作到餐馆布局、菜品确定、顾客服务、微营销等等,对如何开餐馆做了阐述。
- 606 0_ |a 餐馆 |A Can Guan |x 经营管理
- 701 _0 |a 彦涛 |A Yan Tao |9 yan tao |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20171207
- 905 __ |a ZPHC |d F719.3/118