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• 200 1_ |a 油脂的化学和工艺 |A You Zhi De Hua Xue He Gong Yi |f (英)R.J.汉密尔顿,A.巴蒂主编 |d FATS AND OILS: CHEMISTRY AND TECHNOLOGY |g 胡雄飞等译

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 1988

• 215 __ |a 805页 |c 插图 |d 19cm

• 510 1_ |a FATS AND OILS: CHEMISTRY AND TECHNOLOGY |z eng

• 690 __ |a TS2 |v 4

• 701 _1 |a R.J.汉密尔顿 |c (R.J.Hamilton) |4 主编

• 702 _0 |a 胡雄飞 |A Hu Xiong Fei |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZMCVTL |c 20010718

• 905 __ |a ZMCVTL |d TS2/26