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• 200 1_ |a 冷链产业与技术发展报告 |A Leng Lian Chan Ye Yu Ji Shu Fa Zhan Bao Gao |b 专著 |f 孟庆国主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国建筑工业出版社 |d 2022

• 215 __ |a 333页 |c 图，照片 |d 26cm

• 300 __ |a 中国制冷学会 华商国际工程有限公司组织编写

• 330 __ |a 本书主要内容包括：概述；冷链物流行业发展现状分析及评价体系构建；重点城市群冷链物流市场调研与发展趋势分析；冷冻冷藏工艺；果蔬预冷装备技术；速冻装备技术；冷链工程制冷系统技术；医药冷链装备技术；安全冷链体系等。

• 606 0_ |a 冷冻食品 |x 物流 |x 产业发展 |x 研究报告 |y 中国

• 690 __ |a F252.8 |v 5

• 701 _0 |a 孟庆国 |A Meng Qing Guo |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20220521

• 905 __ |a ZPHC |d F252.8/17