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- 000 01050nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-5384-9642-0 |d CNY35.00
- 100 __ |a 20160304d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 你真的知道你在吃什么吗 |A ni zhen de zhi dao ni zai chi shen me ma |b 专著 |f (韩)崔诺言著 |g 邢力耕译
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2016
- 330 __ |a 我们生活在食物充足的时代,与之伴随的食品知识误区和陷阱也有很多。有些是因为古老的知识没有及时更新,有些则是被食品厂家的广告、哗众取宠的电视栏目、名不副实的健康专家误导了。可以说,如今是过度不安的时代,人们谴责肥胖、谴责现代食品加工技术、谴责食品添加剂,越来越关注关于食品的所有问题。
- 606 0_ |a 食品营养 |x 合理营养 |x 基本知识
- 701 _0 |c (韩) |a 崔诺言 |A cui nuo yan |4 著
- 702 _0 |a 邢力耕 |A xing li geng |4 译
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180413
- 905 __ |a ZPHC |d R151.4/216