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- 010 __ |a 978-7-5031-8818-3 |d CNY69.00
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- 200 1_ |a 101中国美食之旅 |A 101 Zhong Guo Mei Shi Zhi Lv |9 101 zhong guo mei shi zhi lv |b 专著 |d 101 best food experiences of China |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国地图出版社 |d 2015 |h 2016年第2次印刷
- 215 __ |a 239页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书介绍了作者每一趟旅程,所品到的难忘的味道。包括:广东的烧腊、广式饮茶、老火靓汤、潮汕卤味、海河鲜等;香港的饮品;澳门的澳门葡国菜;海南的文昌鸡;四川的麻婆豆腐、串串、成都小吃;重庆的火锅、小面、江湖菜、渔船鱼;江苏的头汤面、金陵名鸭等。
- 510 1_ |a 101 best food experiences of China |z eng
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国
- 701 _0 |a 钱晓艳 |A Qian Xiao Yan |9 qian xiao yan |4 著
- 712 02 |a 澳大利亚LonelyPlanet公司 |A Ao Da Li Ya Lonelyplanet Gong Si |9 ao da li ya Lonely Planet gong si |4 编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20161013
- 905 __ |a ZPHC |d TS971/341