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• 200 1_ |a 酒精发酵工艺学 |A Jiu Jing Fa Jiao Gong Yi Xue |f 姚汝华,赵继伦编著 |F Yao Ru Hua , Zhao Ji Lun Bian Zhu

• 210 __ |a 广州 |c 华南理工大学出版社 |d 1999

• 215 __ |a 275页 |d 26cm

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