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• 200 1_ |a 中国药膳精选 |9 zhong guo yao shan jing xuan |f 李秀美, 张江灵, 洪原城主编

• 210 __ |a 北京 |c 人民军医出版社 |d 2005

• 215 __ |a 22,575页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书简要介绍了药膳的概念、主要流派、应用原则、分类、特点、烹调方法、配伍禁忌和用料；详细介绍了春、夏、秋、冬四季药膳，中医各种功效药膳、各科药膳等。

• 606 0_ |a 食物疗法 |x 食谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.161 |v 4

• 701 _0 |a 李秀美 |9 li xiu mei |4 主编

• 701 _0 |a 张江灵 |9 zhang jiang ling |4 主编

• 701 _0 |a 洪原城 |9 hong yuan cheng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20050509

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.161/59