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• 200 1_ |a 跟着君之学烘焙 |9 gen zhe jun zhi xue hong bei |h Ⅱ |f 君之著

• 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2012

• 215 __ |a 232页 |c 彩照 |d 24cm

• 330 __ |a 本书收录了作者从自己的博客中精选的百余个烘焙新配方，所有配方为家庭烘焙量身打造。书中内容分为八部分：烘焙的基础知识、饼干、蛋糕、乳酪慕斯布丁、面包、派塔及小点心、中式点心 传统点心、基础资料汇集。

• 606 0_ |a 烘焙 |x 食品加工

• 606 0_ |a 烘焙

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• 701 _0 |a 君之 |9 jun zhi |f (198?~) |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20121109

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.2/245