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• 200 1_ |a 食品工业企业管理 |b 专著 |f 马兴胜主编 |A shi pin gong ye qi ye guan li

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2003 |h 2011年第8次印刷

• 215 __ |a 348页 |d 20cm

• 300 __ |a 高等职业教育教材

• 330 __ |a 本书共十章，内容包括食品工业企业管理概论、食品企业生产管理、食品企业技术管理、食品企业设备管理、企业经营诊断等。

• 606 0_ |a 食品工业 |A Shi Pin Gong Ye |x 工业企业管理 |x 高等教育 |j 教材

• 606 0_ |a 食品工业 |A Shi Pin Gong Ye |x 工业企业管理

• 690 __ |a F407.826 |v 4

• 701 _0 |a 马兴胜 |c (大学教师) |4 主编 |A ma xing sheng

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20150327

• 905 __ |a ZPHC |d F407.826/4