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• 010 __ |a 978-7-5203-0179-4 |d CNY66.00

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• 200 1_ |a 中国食品安全 |A Zhong Guo Shi Pin An Quan |b 专著 |e 从监管走向治理 |d Food safety regulation and governance in China |f 刘鹏著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国社会科学出版社 |d 2017

• 215 __ |a 243页 |d 24cm

• 225 2_ |a 社会风险治理丛书 |A She Hui Feng Xian Zhi Li Cong Shu

• 300 __ |a 中国人民大学“统筹支持一流大学和一流学科建设”经费的支持

• 330 __ |a 本书分为三个部分：监管型政府的理论框架，包括对西方后设监管理论的梳理与评价、对中国监管型政府的总体分析等；食品安全政府监管的实践研究，主要涵盖了中国食品安全监管体制的历史变迁和绩效评估、中国食品安全监管体制的纵向配置等；食品安全治理的实践研究，包括了食品安全责任强制保险的制度与流程、“地沟油”问题的社会共治等。

• 333 __ |a 本书适用于食品安全管理研究人员

• 461 _0 |1 2001 |a 社会风险治理丛书

• 510 1_ |a Food safety regulation and governance in China |z eng

• 517 1_ |a 从监管走向治理

• 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan |x 安全管理 |y 中国

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 刘鹏 |A Liu Peng |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20171212

• 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/188