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• 010 __ |a 978-7-5166-6717-0 |d CNY86.00

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• 200 1_ |a 探寻中华文化之美 |A tan xun zhong hua wen hua zhi mei |e 品味酒文化 |f 郭月琴, 杨洁, 孙继平著

• 210 __ |a 北京 |c 新华出版社 |d 2024

• 215 __ |a 216页 |c 彩图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第213-216页)

• 330 __ |a 本书追溯中国制酒历史, 探寻中国酒文化的丰富内涵。全书系统阐述了中国古代独特精湛的酿酒技艺、丰富多样的酒种品类、享誉中外的历史名酒、丰富考究的盛酒容器; 深入探讨了基于饮酒延伸而出的饮酒习俗、敬酒礼仪、酒禁酒令, 以及文人政客饮酒后有感而发的锦绣文章、审美情趣、人生态度等。全书以时间为线, 从酒的物质文化到酒的精神文化, 层层深入、娓娓道来, 集科学性、系统性、文化性于一体, 是一本关于中国酒文化的专业著作。

• 517 1_ |a 品味酒文化 |A pin wei jiu wen hua

• 606 0_ |a 酒文化 |A jiu wen hua |x 研究 |y 中国

• 690 __ |a TS971.22 |v 5

• 701 _0 |a 郭月琴 |A guo yue qin |4 著

• 701 _0 |a 杨洁 |A yang jie |4 著

• 701 _0 |a 孙继平 |A sun ji ping |4 著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20240123

• 905 __ |a ZPHC |d TS971.22/38