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• 200 1_ |a 五湖四海家常菜 |A Wu Hu Si Hai Jia Chang Cai |i 华北东南亚及东欧地区 |f 麦圆本文字 |g Stella So图

• 210 __ |a 北京 |c 三联书店 |d 2012

• 215 __ |a 229页 |c 图 |d 22cm

• 330 __ |a 本书是香港《明报》“五湖四海家常菜”专栏的结集之二，专论华北、东南亚及东欧地区的饮食文化，突暴香港“美食天堂”及多元文化的位置。来自四川、京津、山东、上海，以至泰国、印尼、越南、巴纂斯坦、印度、俄罗斯和土耳其的新移民，娓娓介绍及示范他们最其代表性的家常菜。

• 517 1_ |a 华北东南亚及东欧地区 |A Hua Bei Dong Nan Ya Ji Dong Ou Di Qu

• 606 0_ |a 家常菜肴 |A Jia Chang Cai Yao |j 菜谱

• 606 0_ |a 家常菜肴 |A Jia Chang Cai Yao |y 华北地区j菜谱

• 606 0_ |a 家常菜肴 |A Jia Chang Cai Yao |y 东南亚 |j 菜谱

• 606 0_ |a 家常菜肴 |A Jia Chang Cai Yao |y 东欧 |j 菜谱

• 690 __ |a TS972.18 |v 5

• 701 _0 |a 麦圆本 |A Mai Yuan Ben |4 文字

• 702 _0 |a Stella So |A Stella So |4 图

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20130401

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.18/19