机读格式显示(MARC)

• 000 00871nam0 2200265 450

• 001 0000771538

• 005 20201011181000.0

• 010 __ |a 978-7-5205-1367-8 |d CNY38.00

• 100 __ |a 20191223d2020 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 老店老馆不老情 |A Lao Dian Lao Guan Bu Lao Qing |b 专著 |f 刘未鸣，韩淑芳主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国文史出版社 |d 2020

• 215 __ |a 198页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 纵横精华 第三辑

• 330 __ |a 本书内容包括：漫话解放前的北京饭馆；北京都一处烧卖馆；“全素刘”和他的宫廷素菜；月盛斋马家老铺；北京六必居老酱园；风味独特的酱菜园桂馨斋等。

• 333 __ |a 一般读者

• 606 0_ |a 老字号 |y 中国 |z 近现代 |j 史料

• 690 __ |a F279.24 |v 5

• 701 _0 |a 刘未鸣 |A Liu Wei Ming |4 主编

• 701 _0 |a 韩淑芳 |A Han Shu Fang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20201011

• 905 __ |a ZPHC |d F279.24/16