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- 010 __ |a 7-5439-1965-6 |d CNY20.00
- 100 __ |a 20030728d2002 km y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 野菜菌菇食疗菜点与验方 |A Ye Cai Jun Gu Shi Liao Cai Dian Yu Yan Fang |f 严泽湘, 刘健仙, 严新涛编著
- 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术文献出版社 |d 2002
- 215 __ |a 439页 |c 图 |d 21cm
- 320 __ |a 有书目 (第438-439页)。
- 330 __ |a 本书介绍了124种野菜、菌菇食疗菜点和治病验方共1400余例,每种野菜、菌菇的介绍均包括分类、名称、产地、营养成分、药用功能、食疗菜点的制作方法等内容。
- 606 0_ |a 野菜 |x 食物疗法 |x 食谱
- 606 0_ |a 食用菌类 |x 食物疗法 |x 食谱
- 701 _0 |a 严泽湘 |A Yan Ze Xiang |4 编著
- 701 _0 |a 刘健仙 |A Liu Jian Xian |4 编著
- 701 _0 |a 严新涛 |A Yan Xin Tao |4 编著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20041203
- 905 __ |a ZPHC |d R247.1/272