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• 010 __ |a 978-7-5655-0086-2 |d CNY27.00

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• 200 1_ |a 食品安全与日常饮食 |9 shi pin an quan yu ri chang yin shi |f 胡小松，陈芳，沈群主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2010

• 215 __ |a 302页 |d 23cm

• 330 __ |a 本书从食物供应链各环节的食品安全问题出发，将内容分为四篇，具体包括：环境与食品安全、农业生产过程与食品安全、食品中的天然毒素及食品中的有害微生物和寄生虫、食品加工与食品安全等。

• 606 0_ |a 食品安全 |x 基本知识

• 690 __ |a R155 |v 4

• 701 _0 |a 胡小松 |9 hu xiao song |4 主编

• 701 _0 |a 陈芳 |9 chen fang |4 主编

• 701 _0 |a 沈群 |9 shen qun |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20101221

• 905 __ |a ZPHC |d R155/73