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- 010 __ |a 978-7-5038-7289-1 |d CNY24.00
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- 200 1_ |a 食品微生物学实验 |A Shi Pin Wei Sheng Wu Xue Shi Yan |9 shi pin wei sheng wu xue shi yan |b 专著 |f 梁志宏主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国林业出版社 |d 2013
- 215 __ |a 191页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 普通高等教育食品科学与工程类“十二五”规划实验教材
- 330 __ |a 本书分为食品微生物学基本实验技术、食品安全的微生物学检验技术、食品微生物应用技术三篇,包括微生物显微观察技术、微生物染色技术、微生物的分离纯化与保藏技术、微生物的生理生化反应实验等内容。
- 606 0_ |a 食品微生物 |A Shi Pin Wei Sheng Wu |x 微生物学 |x 实验 |x 高等教育 |j 教材
- 606 0_ |a 食品微生物 |A Shi Pin Wei Sheng Wu
- 606 0_ |a 微生物学 |A Wei Sheng Wu Xue
- 690 __ |a TS201.3-33 |v 5
- 690 __ |a TS201.3-33 |v 4
- 701 _0 |a 梁志宏 |A Liang Zhi Hong |9 liang zhi hong |f (1969-) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20150609
- 905 __ |a ZPHC |d TS201.3-33/9