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• 010 __ |a 978-7-5132-1471-1 |b 精装 |d CNY158.00

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• 200 1_ |a 中国食材考 |9 zhong guo shi cai kao |f 柴可夫，马纲主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国中医药出版社 |d 2013

• 215 __ |a 447页 |c 彩图 |d 29cm

• 330 __ |a 本书收录250味食材，分为谷豆类、蔬菜类、水果类、干果类、肉类、水产类、乳蛋类、调味类、药食两用类等9个章节，介绍了每味食材的品名、异名、基原、性状、采收加工或制法、性味、归经等内容。

• 606 0_ |a 食物疗法 |x 食谱

• 690 __ |a TS972.161 |v 5

• 690 __ |a TS972.161 |v 4

• 701 _0 |a 柴可夫 |9 chai ke fu |4 主编

• 701 _0 |a 马纲 |9 ma gang |c (医学) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20130927

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.161/130