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- 010 __ |a 978-7-5349-7672-8 |d CNY80.00
- 100 __ |a 20170413d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 粮食加工与综合利用工艺学 |9 liang shi jia gong yu zong he li yong gong yi xue |b 专著 |f 郭祯祥主编
- 210 __ |a 郑州 |c 河南科学技术出版社 |d 2016
- 215 __ |a 417页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 国家“十二五”重点图书出版规划项目 河南省基础与前沿技术研究项目成果
- 330 __ |a 本书分为6章,主要内容包括粮食及其品质,粮食加工前处理,稻谷、小麦、玉米、杂粮的加工和综合利用等。
- 701 _0 |a 郭祯祥 |9 guo zhen xiang |f (1958-) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20171020
- 905 __ |a ZPHC |d TS210.4/32