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- 000 01214nam0 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-5086-4600-8 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20140730d2014 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 舌尖上的历史 |A She Jian Shang De Li Shi |9 she jian shang de li shi |d An edible history of humanity |e 食物、世界大事件与人类文明的发展 |f (美)汤姆·斯坦迪奇著 |g 杨雅婷译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2014
- 330 __ |a 本书从食物看人类历史和文明发展,向读者讲述人类历史因为食物而产生的一系列变化,以及这些变化对今日社会的改变和塑造。内容包括食用的文明;食物筑成的金字塔社会等。
- 510 1_ |a Edible history of humanity |z eng
- 517 1_ |a 食物、世界大事件与人类文明的发展 |9 shi wu 、 shi jie da shi jian yu ren lei wen ming de fa zhan
- 606 0_ |a 文化史 |A Wen Hua Shi |y 世界
- 606 0_ |a 文化史 |A Wen Hua Shi
- 701 _0 |c (美) |a 斯坦迪奇 |A Si Tan Di Qi |9 si tan di qi |c (Standage, Tom) |4 著
- 702 _0 |a 杨雅婷 |A Yang Ya Ting |9 yang ya ting |4 译
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20151201
- 905 __ |a ZPHC |d K103/53