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- 010 __ |a 978-7-5502-2772-9 |d CNY25.00
- 100 __ |a 20140828d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 来碗面 |A lai wan mian |b 专著 |f 贺鹏飞著
- 210 __ |a 北京 |c 北京联合出版公司 |d 2014
- 215 __ |a 127页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书介绍了各种各样的面条制作方法,介绍了贺师傅的独门做法,包括汤面、拌面、炒面、农汁面、小吃面条五个部分。
- 606 0_ |a 面条 |A Mian Tiao |x 食谱
- 701 _0 |a 贺鹏飞 |A he peng fei |f (1972-) |4 著
- 702 _0 |a 赵潍 |A zhao wei |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20140828
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.132/109