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• 005 20211114092400.0

• 010 __ |a 978-7-100-19857-8 |d CNY50.00

• 100 __ |a 20210810d2021 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 行走的柠檬 |A Xing Zou De Ning Meng |b 专著 |e 意大利的柑橘园之旅 |f (英)海伦娜·阿特利著 |g 张洁译

• 210 __ |a 北京 |c 商务印书馆 |d 2021

• 215 __ |a 13,267页 |c 地图 |d 21cm

• 225 1_ |a 远方译丛 |A Yuan Fang Yi Cong

• 300 __ |a 企鹅图书

• 312 __ |a 版权页英文题名：The land where lemons grow: the story of Italy and its citrus fruit

• 330 __ |a 本书用意大利柑橘类水果的种植和栽培展示了一段出人意料的意大利历史，从2世纪香橼到达卡拉布里亚，到阿拉伯人在9世纪控制西西里岛，再到21世纪的慢食运动和先进的基因研究，书中探索了这些柑橘类水果奇特的过去和现在。作者将旅行、历史、园艺、烹调术、前人文献、文化变迁等因素巧妙融合，不仅描写令人难忘的景色，还讲述了好玩的故事，甚至抄录了某些菜品的秘谱。

• 510 1_ |a Land where lemons grow |e the story of Italy and its citrus fruit |z eng

• 517 1_ |a 意大利的柑橘园之旅 |A Yi Da Li De Gan Ju Yuan Zhi Lv

• 606 0_ |a 游记 |A You Ji |x 作品集 |y 英国 |z 现代

• 690 __ |a I561.65 |v 5

• 701 _0 |c (英) |a 阿特利 |A A Te Li |c (女，Attlee, Helena) |4 著

• 702 _0 |a 张洁 |A Zhang Jie |f (1985-) |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20210810

• 905 __ |a ZPHC |d I561.65/185