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- 200 1_ |a 餐饮英语口语字词句段大全 |9 can yin ying yu kou yu zi ci ju duan da quan |f 董利华主编
- 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2013
- 215 __ |a 10,313页 |d 26cm |e 1光盘
- 330 __ |a 本书分为7个单元,分别是顾客接待、餐前服务、席间服务、其他服务、投诉处理、中华美食和海外佳肴。本书不仅囊括了招待顾客的礼貌用语,还包含了从原料到烹饪再到吃法的世界各地的美食介绍。
- 606 0_ |a 饮食业 |x 英语 |x 口语
- 701 _0 |a 董利华 |9 dong li hua |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20130305
- 905 __ |a ZPHC |d H/DISC1678
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