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• 200 1_ |a 咖啡入门100问 |A Ka Fei Ru Men 100 Wen |f (韩)田光秀咖啡培训学校著 |g 金红华译

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2020

• 215 __ |a 199页 |c 彩图 |d 24cm

• 312 __ |a 封面英文题名：Coffee introduction 100 questions

• 330 __ |a 本书作者将从咖啡的基础开始讲解，包括萃取和烘焙，涉及咖啡的所有方面。这本书与以其它咖啡书不同，整个书都是以提问和回答的形式编写。收录的问题来自于“田光寿咖啡培训学校”的学生们经常提出的各种问题，从中挑选出100个大家常问的问题。带着问题去找答案，你获得的将会更多。每读完一个问题，都会成就感爆棚，读完这100个问题的时候，你就会发现，你已经不再是咖啡小白了。

• 510 1_ |a Coffee introduction 100 questions |z eng

• 606 0_ |a 咖啡 |x 基本知识

• 690 __ |a TS273 |v 5

• 702 _0 |a 金红华 |A Jin Hong Hua |4 译

• 711 02 |c (韩) |a 全光秀咖啡培训学校 |A Quan Guang Xiu Ka Fei Pei Xun Xue Xiao |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20201107

• 905 __ |a ZPHC |d TS273/70