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• 200 1_ |a 特色小炒菜 |9 te se xiao chao cai |f 本书编委会编

• 210 __ |a 北京 |c 气象出版社 |d 2008 |h 2008年第2次印刷

• 215 __ |a 78页 |c 图 |d 17cm

• 225 2_ |a 手撕菜谱丛书

• 304 __ |a 无题名页，据封面著录

• 330 __ |a 本书介绍了蒜香炒茄子、烧二冬、虎皮尖椒、农家小炒肉、酱爆双丁、葱爆羊肉、香干牛肉、酱焖茄子、红烧冬瓜、辣椒小炒肉、蒜黄炒肉丝、木樨肉、回锅肉等特色小炒菜的制作方法。

• 461 _0 |1 2001 |a 手撕菜谱丛书

• 606 0_ |a 菜谱

• 690 __ |a TS972.12 |v 4

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20080730

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.12/51