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- 200 1_ |a 食品添加剂生产技术与应用配方 |9 shi pin tian jia ji sheng chan ji shu yu ying yong pei fang |f 温辉梁等主编
- 210 __ |a 南昌 |c 江西科学技术出版社 |d 2002 |h 2004年第2次印刷
- 215 __ |a 17,477页 |d 21cm
- 330 __ |a 本书介绍了防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、着色剂、漂白剂与护色剂、乳化剂、甜味剂等。
- 461 _0 |1 2001 |a 精细化工产品生产系列
- 701 _0 |a 温辉梁 |9 wen hui liang |4 主编
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