机读格式显示(MARC)
- 000 00965nam0 2200241 450
- 010 __ |a 978-7-122-06585-8 |d CNY28.00
- 100 __ |a 20091013d2009 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 现代绿色食品管理与生产技术 |9 xian dai lu^ se shi pin guan li yu sheng chan ji shu |f 杨富民主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2009.09
- 215 __ |a 219页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书根据当前人们对绿色食品生产及应用的实际需要,详细介绍了现代绿色食品的概念、标志、特征、发展现状和趋势,绿色食品产地环境选择及评价,绿色食品的认证与管理,绿色食品的国家标准与体系,种植业和养殖业绿色食品的生产技术,绿色食品的加工、包装和运输技术,以及绿色食品编号的分类规则等内容,言简意赅,系统性强。
- 701 _0 |a 杨富民 |9 yang fu min |4 主编
- 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20091013