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- 010 __ |a 978-7-5132-2443-7 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20150716d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中医药膳学 |9 zhong yi yao shan xue |f 何清湖,潘远根主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国中医药出版社 |d 2015
- 330 __ |a 全书分为概论、药膳基本理论和技能、药膳配料、药膳配方、药膳的临床应用等五个部分,主要内容包括:中医药膳学发展简史、中医药膳学的研究内容、药膳的特点等。
- 333 __ |a 中医院校师生、营养师、中医养生机构等从业人员等
- 701 _0 |a 何清湖 |9 he qing hu |4 主编
- 701 _0 |a 潘远根 |9 pan yuan gen |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20160413
- 905 __ |a ZPHC |d R247.1/1219