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- 010 __ |a 978-7-5080-7937-0 |d CNY38.00
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- 200 1_ |a 食学概论 |A Shi Xue Gai Lun |9 shi xue gai lun |b 专著 |d Eatology |f 刘广伟,张振楣著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 华夏出版社 |d 2013 |h 2014重印
- 330 __ |a 本书首次提出食业、食权、食病、食灾、食秩序、食效率等理念,首次提出“六态九宜”的科学摄食方式。
- 510 1_ |a Eatology |z eng
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |x 概论
- 701 _0 |a 刘广伟 |A Liu Guang Wei |9 liu guang wei |4 著
- 701 _0 |a 张振楣 |A Zhang Zhen Mei |9 zhang zhen mei |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20151201
- 905 __ |a ZPHC |d TS971/319